Хозяйство располагается в Ставропольском крае, в долине реки Кума, у подножия горы Верблюд, у села Прикумское Минераловодского округа. В старинном каменном подвале, построенном ещё в 1895 году (есть версии, что даже раньше) немецкими колонистами, родоначальниками виноградарства и виноделия в крае.

Виталий Батрак ‒ заслуженный винодел России, является членом краевых и российских дегустационных комиссий. В виноградо-винодельческой отрасли Ставропольского края Виталий Васильевич более 45 лет.
В 2007 году Виталий Васильевич решил создать собственный винный проект и заняться «гаражным» виноделием. Посадив первые лозы, он в 2018 году начал восстановление исторического винного подвала, а в 2020 году его винодельня первой на Ставрополье среди КФХ получила лицензию на производство и оборот вина.

27,55 га собственных виноградников, в т.ч. плодоносящих 22,55 га, уникальность почв, расположения и климатических условий позволяют создать необыкновенные вина северной стилистики.

Глава и идейный вдохновитель проекта Виталий Батрак отвечает за качество вин, являясь главным виноделом, агрономом и маркетологом. Дочери Виталия, Елена и Ксения, активно помогают отцу в виноделии и продвижении вин хозяйства.

Мы в мае 2025 года посетили винодельню "Батрак", пообщались с Виталием, продегустировали его вина и теперь готовы представит вам такой сет:

1. Рислинг, белое сухое
2. Монте Ди Камелло, белое сухое
3. Перфект Классик. Мускат Белый, белое сухое
4. Перфект Классик. Мерло, красное сухое
5. Перфект Классик. Саперави, красное сухое
6. Витале Крафт, красное сухое
7. Контадина, красное полусухое
8. Бриллианц Классик. Адретт, белое природное полусладкое

Стиль вин Кавказских минеральных вод — элегантность. Хозяйство шаг за шагом идёт к этой стилистике.

Ждём вас, друзья, 20 декабря в 19.00 попробовать и оценить винодельни "Батрак"!

Участие ТОЛЬКО по предоплате — 2000руб.

Вопросы и уточнения +79213119849 (Ольга WA, TG, телефон).

Традиционная скидка 15% на все вина винодельни "Батрак" сделает их покупку ещё более приятной. 

____________________________________________

* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется только в случае возврата билета не менее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.00 предыдущего дня мероприятия) или наличии желающих в листе ожидания.