Октябрь, прекрасная золотая осень, время пить оранжевые вина. Именно они поднимут настроение после расставания с летом. Они так созвучны с листвой, окрасившейся во все оттенки заходящего солнца. В бокале вы увидите буйство разнообразных красок. А вдохнув, ощутите водоворот ароматов жасмина и абрикоса, айвы, сухофруктов, цитрусовых корочек, меда и орехов, специй, иногда черного чая, в некоторых оранжах можно уловить даже шоколадные ноты.


Скорее всего вы знакомы с этим стилем, тем не менее напомним.

Официально оранж — это белое вино, однако, произведённое по технологии красного. В отличие от традиционного белого вина сок для такого напитка ферментируется вместе с кожицей, а иногда ещё и с гребнями.

Благодаря особой технологии вина обладают ярким оранжево-янтарным цветом. Они удивляют сочетанием сладкого аромата и строгого сухого вкуса с танинами.

Термин orange wine придумал в 2004 году британский импортёр Дэвид Харви, однако, сам метод уходит корнями далеко в прошлое. Родиной этих необычных напитков считается Грузия. Здесь восемь тысяч лет назад белый виноград начали настаивать на кожице, косточках и гребнях в глиняных амфорах — квеври, закопанных в землю.

А теперь к делу. На дегустации вы попробуете внушительный сет из 12 вин:

1. Крым. ВК Сатера. Unplugged Мускат
2. Кубань. Кубань Вино. Шато Тамань Селект Оранж (Цитронный Магарача)
3. Крым. Оксана Истратова. Гевюрцтраминер Квеври 
4. Крым. Wine Craft. Траминер Оранж
5. Крым. Радиовайн (экс Никита Абалихин). Ркацители Оранж
6. Крым. Яйла. Юга Мускат Оранж
7. Ленинградская область. YK-Winery. Ркацители Оранж
8. Долина Дона. Дача Сердюка. Ркацители Оранж Выдержанный
9. Крым. Жаков. НеОранж. Восторг
10. Дагестан. Агролайн. Ркацители Скин контакт
11. Секретный образец
12. Секретный образец


Вас ждет представление сортов, из которых сделаны Оранжи, краткий рассказ о них, виноделах и хозяйствах — участниках дегустации. Будем обсуждать, делиться впечатлениями и пытаться оценить вина, ведь это сделать совсем не просто: Оранжи — очень загадочная категория!

Цена билета — 2900руб., включая лёгкие закуски.
Участие только по предоплате.
Вопросы, уточнения — 89213119849, Ольга

* В сете возможны замены.


Супер-дополнение — скидка 15% не только на Оранжи, а на ВСЕ вина хозяйств, представленных на дегустации!
____________________________________________
* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется при отказе не позднее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.00 предыдущего дня) или при наличии гостей в листе ожидания.