Многие из вас знают, что в винотеке "Русское Вино" продаются сыры "Кутаринской Фермы", маленького семейного предприятия из Псковской области.

Но почему-то мы с вами давенько не дегустировали эти замечательные сыры, а тут как раз отличный повод: Светлана и Илья Кутарины, основатели и сыровары Фермы, прислали такой широкий ассортимент, что мы просто обязаны познакомить вас с ним.

Он-лайн Светлана расскажет о своём проекте и представит вот такие сыры:

1. Зареченский - молодой сыр из коровьего молока, мягкий, нежный, тающий во рту.

2. Сырные шарики из козьего молока в масле — это однозначная любовь всех, кто попробовал этот деликатес! Воздушная текстура, деликатная обвалка из специй и пряностей делают шарики как самостоятельным блюдом, так и партнёром хрустящему багету или крекеру. 

3. Михайловский — для нас это новинка, бывает нечасто, гости спрашивают, поэтому рады появлению. Нежный и мягкий сыр из коровьего молока, покрытый плотной натуральной корочкой. Чем-то отдаленно напоминает по консистенции бри, но с ярким молочно-сливочным вкусом и глубоким послевкусием.

4. Полисто — визитная карточка "Кутаринской Фермы". Полутвердый сыр из коровьего молока с небольшим налетом оранжевой плесени. с Ярким запахом и островатым вкусом, он зреет 2 месяца.

5. Капрезе козий — молодой с выдержкой до 1 месяца сыр из козьего молока с вялеными томатами, базиликом и чесночком.

6. Козий полутвёрдый — сыр из одноименного молока с выдержкой 14 месяцев (очень серьезная для полутвердого!!!). Элатичный, яркий, тающий во рту — очарует любого скептика!

И, конечно же, будет вино. Мы подберем 6 достойных образцов (других то не держим), которые будет интересно и вкусно попробовать с крафтовыми сырами. Облизываемся в предвкушении!

Стоимость участия — 1700руб. (сыры, вино, презентация)
Участие только по 100% предоплате.
Вопросы/уточнения по тел.+79213119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга.

Приятости для участников дегустации:

* на сыры "Кутаринской Фермы и на все вина виноделен, представленных в сете, скидка 15%.

Будем есть сыр, пить вино и наслаждаться!

_________________________________________________________________
Кратко о "Кутаринской Ферме" от семьи Кутариных.

Мы — частная сыроварня в Пушкинских Горах. Мы начали свой путь с десятилитровой кастрюли и двух коз. Сейчас мы делаем полтонны сыра в месяц и стоим в основе целой экосистемы из нескольких семейных хозяйств Псковской области.

Наша цель — через гастрономическое разнообразие, трудом и творчеством вдохнуть жизнь в нашу землю, сделать её привлекательной, разнообразной и интересной!

Наша идеология — это создание работающего объединения работающих людей, производящих честную и натуральную еду. И самое главное, чтобы эта честная натуральная еда, включая сыр, была на столе у наших семей, у наших гостей и покупателей.

____________________________________________
* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется при отказе не позднее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.30 предыдущего дня) или при наличии гостей в листе ожидания.