В начале мая в наш город приезжает Крымский винодел Андрюс Юцис, который представит свои новые вина. И мы приглашаем вас принять участие в ужине с его участием. Ресторан La Vue — это современная гастрономическая кухня и уникальный вид на исторический центр Петербурга и акваторию Невы с высоты 60 метров.
Ресторан открыл свои двери летом 2017 года. В La Vue гости отправляются в мир гастрономических и винных приключений, наблюдая с высоты 60 метров за жизнью пульсирующего города с богатой историей, особенно роскошный вид открывается на Неву и крейсер "Аврора". Кухня отражает новые веяния гастрономической моды, совмещая модерн и лучшую европейскую классику.
Андрюс Юцис – основатель бренда Andryus Yutsis, самый молодой севастопольский винодел в России со своим лицензионным хозяйством, производящим премиальные вина (включая органическую линейку). Юцис – энтузиаст и экспериментатор, использующий и ферментацию в бетонных яйцах, и выдержку на дне моря, и тройной виноградный сбор, и получение 8-ми интерпретаций одного сорта путем сбраживания в разных емкостях и бочках. Объем производства — менее 10 тыс. бутылок ежегодно на своих собственных мощностях и под собственной фермерской лицензией
На слиянии кухни изысканного видового ресторана и вин от молодого яркого винодела родился сет, который мы и предлагаем попробовать! Роскошный видовой зал на высоте 60 метров с панорамными окнами ждет всех на ужин!
Сет выглядит так:
Индейка су-вид с эстрагоном и соусом Тоннато.
Шенен Блан 2023.
Тайская острая закуска из лангустинов-гриль.
Мускат 2023.
Тартар из тунца с пряным гуакамоле и овощным шифонадом.
Натуральный сухой Сидр Культура 2022.
Лазанья с ягненком и соусом Кизил-брусника.
Пино Нуар Specially for La Vue 2022.
Утиная грудка на углях с грибным соте и гель-соусом Малина-смородина.
Сира 2022.
Участие только по 100% предоплате. Стоимость участия — 4500руб./персона.
Бронь билетов, вопросы и уточнения ТОЛЬКО по тел.8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга
Быстрые ссылки для брони билетов (тел.8(921)3119849 Ольга) - https://t.me/Olov25 (Telegram) и https://wa.me/+79213119849 (WhatsApp)
____________________________________________
* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется только в случае возврата билета не менее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.00 предыдущего дня мероприятия) или наличии желающих в листе ожидания.