На улице холодает, с деревьев листья облетают — осень вступила в свои права. А виноделы, наконец, справились с урожаем и потянулись на север.

Срочная новость: в Петербург прилетели Александр и Наталья Доротенко, управляющие партнёры хозяйства FerVino. И рады встретиться с вами уже во вторник, 24 октября!

Авторская винодельня FerVino расположилась на уникальном терруаре хутора Семигорье на границе Новороссийска и Анапы. На винодельне используется исключительно ручной труд, хозяйство использует виноград только с собственных лоз, а все работы ведутся без добавления пестицидов и химических препаратов. Проводится экологически безопасная обработка органическими веществами. Вина созревают в бочках из кавказского дуба.

Пока плодоносящих виноградников 9 га, заложено еще около 20Га. Первые лозы были посажены 2016 — 4,1 га, затем в 2018 — 4,3 га. Сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Шираз, Совиньон Блан и Шардоне. 37 тыс. бутылок разлито в 2019 году, 53 тыс. в 2020 и порядка 80 тыс. выпущено в 2021. В будущем площадь виноградников достигнет 160 га, что позволит выпускать до 1 млн. бутылок.

Основатели FerVino Игорь Зубков и Александр Доротенко. Александр Доротенко потомственный винодел, который работал в Лефкадии под началом Патрика Леона, в хозяйстве "Вилла Виктория", Раевское и является управляющим партнёром FerVino. Наталья — жена Александра, также является виноделом хозяйства. Наталья начинала свой путь к виноделию в лаборатории с лаборанта до винодела. Учителем был итальянский консультант Анжело Джованини в Раевском. Потом работала в виноделом Тристории, сейчас управляющий партнёр FerVino.

В дегустационный сет войдут как вина FerVino, так и … сюрприз — вина личного проекта четы Доротенко!

1. Семигристое белое экстра брют

2. Семигристое Цветочное Магарач розовое экстра брют

3. Фервино Каберне Совиньон розовое сухое

4. Шардоне 2022 белое сухое — личный проект Доротенко

5. Мерло 2021 красное сухое — личный проект Доротенко

6. Фервино 2020 красное сухое

7. Хуторское Каберне Совиньон 2021 красное сухое

Стоимость участия — 1600 рублей, включая сырно-мясные закуски.

Вопросы, уточнения — только 89213119849 (Ольга).

Для участников дегустации на вина хозяйства FerVino в винотеке "Русское Вино" действует скидка 15%. Купив FerVino, вы можете подписать бутылку на память и сфотографироваться с виноделами!

____________________________________________
* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется при отказе не позднее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.30 предыдущего дня) или при наличии гостей в листе ожидания.