Друзья, приветствуем вас! В Петербург приезжает основатель и совладелец фермерской винодельни FerVino Игорь Зубков. И мы приглашаем вас 27 октября на встречу с ним и дегустацию 5 новых вин хозяйства.
Авторская винодельня FerVino расположилась на уникальном терруаре хутора Семигорье на границе Новороссийска и Анапы. На винодельне используется исключительно ручной труд, хозяйство использует виноград только с собственных лоз, а все работы ведутся без добавления пестицидов и химических препаратов. Проводится экологически безопасная обработка органическими веществами. Вина созревают в бочках из кавказского дуба.
Пока плодоносящих виноградников 9 га, заложено еще около 20Га. Первые лозы были посажены 2016 — 4,1 га, затем в 2018 — 4,3 га. Сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Шираз, Совиньон Блан и Шардоне. 37 тыс. бутылок разлито в 2019 году, 53 тыс. в 2020 и порядка 80 тыс. выпущено в 2021. Виноградники заложены в 2016 году. В будущем площадь виноградников достигнет 160 га, что позволит выпускать до 1 млн. бутылок.
Основатели FerVino Игорь Зубков и Александр Доротенко. Александр Доротенко потомственный винодел, который работал в Лефкадии под началом Патрика Леона, в хозяйстве "Вилла Виктория", Раевское и является управляющим партнёром FerVino. Наталья — жена Александра, также является виноделом хозяйства. Наталья начинала свой путь к виноделию в лаборатории с лаборанта до винодела. Учителем был итальянский консультант Анжело Джованини в Раевском. Потом работала в виноделом Тристории, сейчас управляющий партнёр FerVino.
Дегустационный сет, который представит Игорь Зубков, в основном состоит из новинок:
- Семигристое. ПетНат Совиньон Блан 2021 бел., экстра брют — НОВИНКА
- Семигристое. Цветочный 2021 бел., брют
- Мерло 2020 красное сухое — НОВИНКА
- Фермерское 2019 (Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло) красное сухое
- Каберне Совиньон 2020 красное сухое — НОВИНКА
Все места в Винном баре NineWines с рассадкой.
Наш Проект получил всего 10 мест для наших подписчиков. Поэтому стоит быстрее бронировать места, так как стоимость участия ВСЕГО 500 рублей!!
Стоимость дегустации — ВСЕГО 500 руб. под музыкальное сопровождение от самой винной коиманды Питера — ОХТА BAND. Участие только по предоплате.
Вопросы и уточнения — только по тел.89213119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга
* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется только в случае возврата билета не менее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19-30 предыдущего дня)