Винодельня Собер Баш имеет несколько линеек в своем ассортименте. Нижние линейки — Трезвая Голова и Классика, и два премиальные — ГРАНИ и Резервная.

 

Вас на дегустации ждет 8 ил даже 9 вин премиальных линеек ГРАНИ и РЕЗЕРВНАЯ:

1. Грани. Киси 2020 — белое сухое (86 баллов Гид А.Саркисяна)
2. Грани. Хихви квеври 2020 — белое сухое (86 баллов Гид А.Саркисяна)
3. Грани. Ркацители О! 2020 — белое сухое
4. Грани. Гранатовый 2020 — красное сухое
5. Грани. Рубин&Рубин 2019 — красное сухое (85 баллов Гид А.Саркисяна)
6. Резерв. Саперави 2018 — красное сухое
7. Резерв. Каберне Фран 2018 — красное сухое (86 баллов Гид А.Саркисяна)
8. Резерв. Красностоп Золотовский 2018 — красное сухое

А ещё мы очень ждём новинку, которая едет к нам прямиком с винодельни — АФА 2018 — красное сухое вино (86 баллов Гид А.Саркисяна). Очень надеемся, что успеет вовремя, и вы сможете её оценить первыми в Петербурге!


__________________________________________________________________
О винодельне "Собер Баш"

Уникальность винодельни определяют автохтонные сорта винограда, с которыми работает винодел. Тут много как донских автохтонов, так и гибридов советской селекции. Также Андрей Куличков, имея собственную винодельню La Bioca в Пьемонте, активно использует и итальянские сорта винограда.

Винодельня "Собер Баш" расположена в станице Смоленской Анапского района, в 30км от Краснодара. Здесь делает свои вина Андрей Куличков — основатель хозяйства, человек не новый в винной среде, успешно реализовавший винный проект в Пьемонте (винодельня La Bioca). С момента создания в 2012 году проект "Собер Баш" был задуман как площадка для изучения автохтонных сортов и некоторых образцов советской селекции, помимо европейских сортов винограда.

Виноградники «Собер Баш» занимают 30 гектаров на южных склонах предгорий Кавказа. В 2017 году данный регион получил статус защищенного географического указания (ЗГУ) «Долина реки Афипс». Первые лозы были посажены на винодельне в 2012 году.
Плотность посадки составляет 5 125 лоз на гектар.

В хозяйстве "Собер Баш" выращиваются не только автохтонные, но и европейские сорта винограда. Сортовой состав виноградника:

- донские автохтоны: Красностоп Золотовский, Цимлянский Чёрный, Плечистик, Сибирьковый
- кавказские автохтоны: Саперави, Ркацители, Киси, Хихви;
- советская селекция: Гранатовый, Рубин, Голубок;
- европейские сорта: Каберне Фран, Рислинг.

В изучении находятся сорта: Варюшкин, Генуса, Гимра, Махровачик, Кумшацкий белый.

---

Билет на дегустацию стоит 1900руб., включая микс-тарелку (сыры-колбаса-оливки)
Вопросы можно задать по телефону +79213119849 Ольга.

Важно — приятный момент для всех участников: на все вина "Собер Баш" для вас действует скидка 15%!

P.s. Напоминаем, что продолжается сбор винных пробок для уфимского Центра "Ломая Барьеры" для слепых и слабовидящих детей (подробнее об акции — https://vk.com/wall-163908746_2345). Приносите пробки, оставляйте в "Русском Вине" (ВО 9 линия 36), и в феврале всё собранное совместными усилиями уедет в Уфу. Любой, даже самый маленький вклад важен, друзья!

* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется только в случае возврата билета не менее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19-30 предыдущего дня мероприятия) или наличии желающих гостей в листе ожидания.