Бренд-амбассадор хозяйства Inkerman Алексей Кейбош
расскажет об истории хозяйства, представит вина трех премиальных линеек. И, безусловно, даст продегустировать вина хозяйства.

Гостей ждет шесть вин:

Игристое Кокур зеро 2020  — НОВИНКА!!
Winemaker Кокур 2020 — НОВИНКА!!
Winemaker Саперави 2020 — НОВИНКА!!
Эритаж Гурджи 2019 
Эритаж Каберне 2016 
Special Reserve Купаж (Мерло Саперави Каберне) 2017 (лимитированная серия — всего 820 бут) — НОВИНКА!!

Важно — на вина хозяйства "Inkerman" весь день 20 апреля действует скидка 5%!
 

Продолжим нашу встречу осмотром нового винного места нашего города  и внимательным изучением полок с крымскими винами. Грамотные кависты с удовольствием ответят на ваши вопросы, да и мы поможем, если что.
 

Стоимость участия долее чем доступная — 600 рублей.
Мест в баре винотеки – всего 16, поэтому спешите приобрести билет!

И еще приятный бонус: 20 апреля на вина INKERMAN действует скидка — 5%.

______________________________________________________________

«Золотая Балка» — первая фирменная винотека одноименного севастопольского хозяйства в Санкт-Петербурге. Она открылась в марте 2021 года у метро «Электросила» на Московском пр., 172. Представлено более 20ти крымских винодельческих проектов, от давно и хорошо известных до новых авторских. В винотеке есть бар, который пока работает только для дегустаций.

Винотека удобно расположена и для автомобилистов: в кармане на Московском проспекте всегда можно найти место для парковки.

________________________________________________________________

Ждём вас во вторник, 20 апреля, в 19-30 на знакомство с премиальными винами INKERMAN и с новой винотекой! Поэтому приходите заранее — Винотека и вина Крыма стоят того, чтобы их заранее посмотреть!
 

* Внимание! Возврат денег за оплаченные билеты осуществляется не позднее, чем за 24 часа до начала мероприятия (т.е. до 19.30 предыдущего дня перед дегустацией) или наличии желающих гостей в листе ожидания.

____________________________________________________

Коротко об Inkerman.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня – мшанкового известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления и строительства города Севастополя. На глубине от 5 до 30 м образовались штольни с относительно низкой, постоянной температурой и влажностью, что стало предпосылкой для создания завода марочных вин. Территория предприятия составляет 7 гектаров, подземная площадь винных подвалов – 55 000 кв. метров.

В 2003 году была зарегистрирована ТМ INKERMAN.

В 2011 году образовался международный винодельческий холдинг Inkerman International со штаб-квартирой в Стокгольме. В его состав вошли ООО «Инкерманский завод марочных вин», крупнейшее специализированное предприятие по выдержке марочных виноматериалов классическим способом в дубовой таре в подземных галереях, ООО «Качинский +», ЧАО «Агрофирма “Черноморец”». Общая площадь виноградников всех хозяйств составляет 2,79 тыс. га. Виноградники компании расположены в севастопольской зоне виноделия, на западном побережье Крыма и в его предгорных районах, долинах рек Кача, Бельбек и Булганак. 

В 2012 г. была запущена вторая производственная площадка Инкерманского завода марочных вин – новый современный высокотехнологичный завод в пос. Угловое (Бахчисарайский район, Крым). Предприятие представляет собой производство полного цикла – от приемки винограда до розлива вина в бутылку. Основные операции – переработка винограда, изготовление виноматериалов белым либо красным способом, стабилизация полученного виноматериала от выпадения винного камня, фильтрация и розлив. На заводе установлено уникальное для Крыма оборудование от французских и итальянских производителей – подобных технологических возможностей нет ни у одного другого винодельческого предприятия в Крыму. 

На новом заводе абсолютно исключен контакт вина с кислородом во всей технологической цепочке. Начиная с приемки и переработки винограда и заканчивая линией розлива, вино контактирует только с инертным газом (азотом). Собственная сырьевая база, полный цикл производства, современное оборудование, инновационные технологии и высококвалифицированная команда виноделов делают завод уникальным для Крыма высокоэффективным винодельческим предприятием. Структура основного производства предприятия: цех выдержки столовых вин мощностью 1 млн.дал, цех выдержки крепких и десертных вин мощностью 800 тыс.дал, цех стабилизации вин, комплекс по розливу вин, оснащенный итальянским оборудованием.

Более 50 лет в подземных владениях Инкерманского завода марочных вин творят люди необыкновенной профессии – технологи-виноделы. Они создают шедевры винодельческого искусства из высокоценных сортов винограда Балаклавы, Качинской, Бельбекской, Альминской долин и северо-западного Причерноморья Крыма.